Anbau

Aussaat im April

Linsen werden mit Leindotter oder
anderem Getreide, als Stützfrucht, angebaut. Diese gibt der
Linsenpflanze den nötigen Halt und Schutz zum Wachsen.

Mai

Der Leindotter wächst.

Juli

DIe Linsen sind kurz vor der Ernte.

Juli

Das Feld kurz vor der Ernte.

Ernte im August

Die Linsen werden mit dem Mähdrescher geerntet.

August

Sortieren, Verpacken und Genießen.


Linsenpflanze

Linsenblüte und -blätter

Die Blüte ist weiß und die Blätter sind feingliedrig.

Linsenhülsen

In jeder Hülse befinden sich zwei Linsen.